糖尿病患者如何选择饮食？

   糖尿病患者的饮食必须减持总量控制的原则。首先，要决定患者每日允许摄入的食物总热量。一般情况下，是按每日每千克体重104.5千焦（25千卡）来计算，其中蛋白质12%~20%，脂肪20%~30%,碳水化合物50%~65%。食物应多样化，主食粗细搭配，副食荤素均有，并避免进食高胆固醇食物。其次，应尽量少食多餐，可将每餐的食物分成三份，主食时先吃两份，一份加餐。水果含有6%左右的葡萄糖，如患者每日吃1~2个中等大小的水果，需减主食25克。晚餐同午餐，睡前半个小时加服一小纸杯酸奶（最好无糖的），或者两块饼干加一小杯牛奶，或吃一只水果。

   糖尿病人能喝酒吗？

   酒精能产生大量的热量，每克可产生热量7千卡，但产生的热量很难被人体利用。但酒精却能使血糖发生波动，当空腹大量饮酒时，可发生严重的低血糖，而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现，因此如果发生低血糖，不容易发现，非常危险。

   所以，关于糖尿病人饮酒应遵从以下建议：

   如果血糖控制尚不稳定，就不要喝酒。血糖控制良好时，可适量饮酒，但避免喝有甜味的酒。可制定饮酒计划如：每周饮酒1~2次，每次饮酒量白酒2小杯或啤酒一大杯，饮酒时要相应减少一定的主食量。从长远考虑，有饮酒嗜好的患者应逐渐戒掉饮酒习惯。

   切忌大量饮酒，避免空腹饮酒。

   饮酒前后可监测血糖，了解对血糖的影响。

   吃南瓜可以降糖吗？

    在糖尿病人群中，流传着南瓜有降血糖作用的说法。民间甚至传出一些偏方，说只要连续食用100斤南瓜就能控制糖尿病，并且不用吃药。不过，目前医学上已经证明，南瓜本身对降糖是无效的，更不能当药吃，当饭吃，吃多了同样可以升血糖，糖尿病病人最好是把南瓜当菜吃一点，而不要随意大量进食。